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在河南多家果汁代工厂的出产车间里,没有一点生果和鲜榨设备。所谓“鲜果冷榨果汁”,全靠水和浓缩原浆勾兑而成。厂家对此直抒己见:“贱价不可能鲜果现榨。”
记者从河南漯河市政府食安办得悉,针对7月14日新闻媒体报导“河南多家企业‘NFC果汁’系勾兑”引发重视事情,漯河市第一时间呼应,当日即安排属地政府、商场监管、公安等部分,深化5家涉事企业敏捷查询处置。
记者随机在3家便利店检查外包装带有NFC字样的果汁制品,发现部分产品包装标有“增加NFC桃汁”“NFC100%椰子水”“100%NFC苹果汁”“NFC100%”等,部分产品配料表形形色色。记者经过比照发现,并不是写有NFC字样的制品都是100%原榨果汁。
业界专家进一步指出,“果汁含量多少、能不能加水、能不能加浓缩浆、能不能标100%,全部有硬性规定,不允许企业随意宣扬、混杂品类,虚伪标示归于食物诈骗。”严格来说,合规NFC只要一种,便是鲜果直接压榨、不浓缩、不复原、不加水的非浓缩复原果汁。市面上所谓“增加NFC”“NFC风味”的,实质是分配饮料,不归于真实NFC。
面临真假难辨的商场,顾客怎么精确辨认真实的NFC果汁?业界专家给出了三个有用辨认方法:
“9.9元几瓶的所谓100%NFC,从工业本钱上底子不成立,必定是虚伪标示。”该专家提示,“价格能够辅佐判别——超贱价必定假,但高价不必定真,终究有必要看标签和配料。”华夏食物实验室副主任陈历水一起也提示顾客,“当你看到100%,还需要看一眼配料表,才干知道它到底是选用哪种工艺。”(彭华 张丽娜)
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